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出刃包丁 波鉄 28.5㎝
出刃包丁 波鉄 28.5㎝になります。
【刃渡り】28.5㎝
【柄】17.0㎝
【全長】約48.0㎝
魚を捌くのに最適な包丁です。
硬い鋼と、地金には極軟鋼よりも更に軟らかい現在では貴重となる波鉄材を幾重にも合わせて鍛えるためとても特徴的な斑模様になります。
※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。
【刃渡り】28.5㎝
【柄】17.0㎝
【全長】約48.0㎝
魚を捌くのに最適な包丁です。
硬い鋼と、地金には極軟鋼よりも更に軟らかい現在では貴重となる波鉄材を幾重にも合わせて鍛えるためとても特徴的な斑模様になります。
※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。
¥ 124,740
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