小出刃 14.0cm

Item

小出刃(ハゼ切) 12.0㎝になります。

【刃渡り】14.0cm
【柄】12.0㎝
【全長】約26.0㎝

ちょっとした小魚を捌くのに最適な包丁です。
硬い鋼と軟らかい地金を合わせて鍛えています。

※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。

¥17,600

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