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出刃包丁 15.0㎝

出刃包丁 15.0㎝
出刃包丁 15.0㎝になります。

【刃渡り】15.0㎝
【柄】12.0㎝
【全長】約29.5㎝

魚を捌くのに最適な包丁です。
硬い鋼と軟らかい地金を合わせて鍛えています。

※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。

また、差し柄材木には水に強い欅(けやき)や檜、ホウ、イチイを使用しています。
写真の差し柄はホウを使用。
※当ショッピングサイトでは柄の種類(神代欅、木曽檜、ホウ、イチイ)の選択は出来ません。
¥18,480

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