出刃包丁 21.0㎝

Item

出刃包丁 21.0㎝になります。
水牛桂の柄を使用
【刃渡り】約21.0㎝
【柄】14.5㎝
【全長】約39.0㎝

魚を捌くのに最適な包丁です。
硬い鋼と軟らかい地金を合わせて鍛えています。

※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。

¥72,600

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