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柳刃包丁 ダマスカス 30.0㎝
柳刃包丁 ダマスカス 30.0㎝になります。
【刃渡り】30.0㎝
【柄】15.0㎝
【全長】約45.0㎝
刺身、寿司造り専用包丁。(骨、冷凍してあるものなどの硬いものは不可)
軟らかい地金とニッケルを合わせて幾重にも鍛えた材料を硬い鋼と合わせて打ちのばす事でとても特徴的な斑模様になります。
※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。
【刃渡り】30.0㎝
【柄】15.0㎝
【全長】約45.0㎝
刺身、寿司造り専用包丁。(骨、冷凍してあるものなどの硬いものは不可)
軟らかい地金とニッケルを合わせて幾重にも鍛えた材料を硬い鋼と合わせて打ちのばす事でとても特徴的な斑模様になります。
※当店の商品は全て手打ちによる製品のため、サイズには多少の誤差がございます。
¥204,120
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